Carta Pub la calle 1 - Craig #499
Bebestibles
Té $ 1.000
Té con leche $ 2.000
Café $ 1.000
Café con leche $ 2.000
Jugo natural con agua $ 3.000
Jugo natural con leche $ 3.500
Bebida xpress $ 1.000
Agua con y sin gas $ 1.500
Bebida de 1 litro 1/2 $ 3.500
Bebida de 3 litro 1/2 $ 6.000
Red bull $ 3.000
Mister big $ 3.500
Agua tonica $ 1.500
Desayunos y Onces
Pan tostado con mermelada + té o café $ 3.000
Paila 2 huevos + té o café $ 3.500
Paila 2 huevos más jamón + té o café $ 4.000
Paila 2 huevos más jamón y queso + té o café $ 4.500
Paila 2 huevos más tocino + té o café $ 5.000
Pan tostado con palta + té o café $ 4.500500
Pan tostado con mermelada + té o café $ 3.000
Paila 2 huevos + té o café $ 3.500
Paila 2 huevos más jamón + té o café $ 4.000
Paila 2 huevos más jamón y queso + té o café $ 4.500
Paila 2 huevos más tocino + té o café $ 5.000
Omelet de vegetales + té o café $ 6.000 (Huevo con zanahoria, champiñón, pimentón y zapallo italiano acompañado de tostadas al olivo y orégano más una taza de té o café)
Omelett la calle + té o café $ 6.500 (Huevo con cebollín, camarón, cilantro, champiñón y queso acompañado de tostadas al olivo y orégano más una taza de té o café)
Omelett huasquino + té o café $ 7.000 (Huevo acompañado de chaqui, cebolla, queso de cabra, tomate, cilantro acompañado de tostadas al olivo y orégano más una taza té o café )
Empanadas
Queso $ 2.000
Queso choclo $ 2.500
Queso aceituna $ 2.500
Napolitana $ 2.500
Carne queso $ 3.000
Pollo queso $ 3.000
Ostion queso $ 4.000
Pulpo queso $ 4.000
Camarón queso $ 3.500
Jaiba queso $ 4.000
Marisco queso $ 3.000
Marisco pino $ 3.000
Vegetariana $ 3.000
Loco queso $ 4.000
Loco pino $ 4.000
Empanadas de la casa
Empanada Huasquina $ 4.500 - (Queso de cabra, charqui, aceituna, cebolla, tomate, cilantro y aceite de oliva)
Empanada La calle $ 4.500 - (Cebollín, camarón, champiñón, queso y cebollín)
Empanada Mar y tierra $5.000 - (Camarón, champiñón, carne y queso)
Sándwiches
Barro jarpa $ 2.500 - (Queso fundido con jamón)
Vegetariano $ 5.000 -(Mix de verduras salteadas, lechuga, tomate y champiñones)
Ave $ 4.500 - ( Pechuga de pollo laminada salteada )
Ave italiano $ 5.500 - (Pechuga de pollo laminada salteada con tomate y palta)
Churrasco $ 4.500 - (Laminas de carne de vacuno saltado)
Churrasco italiano $ 5.500 - (Láminas de carne de vacuno salteado con tomate y palta)
Barros luco $ 5.000 - (Láminas de carne de vacuno salteado con queso fundido)
Chacarero $ 6.000 - (Láminas de carne de vacuno salteado con tomate y porotos verdes (ají verde opcional))
Churrasco marino $ 6.000 - (Pescado del día más ensalada chilena)
Churrasco especial $ 7.500 - (Reineta o congrio más ensalada chilena)
Sándwiches de la casa
La calle $ 11.000 - (Reineta frita, lechuga, con salsa de camarón, cebollín, champiñón y queso acompañado de papas fritas.)
Huasquino $ 11.000 - ( Láminas de vacuno salteado más tomate, cebolla, queso de cabra, charqui y aceituna acompañado de papas fritas )
Chanchulón $ 11.000 -(láminas de vacuno con chorizo salteado, queso, champiñones, cebolla caramelizada, acompañado de papas fritas)
Hamburguesa italiana $ 11.000 - (Pan, hamburguesa, tomate, palta, acompañado de papas fritas)
Completos
Completo - $ 2.800 Vienesa, tomate, chucrut y palta
Completo italiano - $ 2.500 Vienesa, tomate y palta
Hot dog - $ 2.000 Pan y vienesa
Completo brasileño - $3.000 Vienesa, palta y queso fundido
Complepapas - $3.000 Vienesa y papas fritas
Papapleto - $ 3.500 Pan, papa frita, tomate y palta
Completo huasquino - $4.000 Vienesa, salsa huasquina (charqui, aceituna, queso de cabra, cebolla, tomate, cilantro y aceite de oliva)
Ass italiano - $ 4.000 Láminas de vacuno salteada, tomate y palta
Ass luco - $3.500 Láminas de vacuno salteado con queso fundido
Ass huasquino - $5.000 Láminas de vacuno salteada con salsa huasquina (charqui, aceituna, queso de cabra, cebolla, tomate, cilantro y aceite de oliva)
Ass brasileño - $4.000 Láminas de vacuno salteado con palta y queso fundido
Menú de niños
Pure con huevo y vienesa $6.000
Arroz con huevo y vienesa $6.000
Hamburguesa con papas fritas $6.000
Hamburguesa con puré $6.000
Nuggets con papas fritas $6.000
Nuggets con puré $6.000
Pollo a la plancha con arroz $6.000
Pure con huevo y vienesa $6.000
Arroz con huevo y vienesa $6.000
Hamburguesa con papas fritas $6.000
Hamburguesa con puré $6.000
Nuggets con papas fritas $6.000
Nuggets con puré $6.000
Pollo a la plancha con arroz $6.000
Ensaladas
Ensalada cesar $ 7.000 Lechuga fresca, tomate en gajos, tostadas, queso en dados , láminas de palta y tiras de pollo a la plancha acompañado de una vinagreta.
Ensalada huasquina $ 9.000 Lechuga fresca, cebolla, tomate, queso de cabra, cilantro, aceitunas y charqui acompañado de una vinagreta
Ensalada la calle $ 9.000 Lechuga fresca, tomate en gajos, ceviche de camarón, champiñón, cebollín, cilantro, tostadas, queso rallado y palta, acompañado de una vinagreta
Platos frios
Ceviche de pescado $ 10.000 - Cortes de pescado a elección, cebolla morada, cilantro, marinada con salsa acevichada, acompañado de chips de papas
Ceviche de camarones $12.000 - Colitas de camarones, cebolla morada, cilantro, marinada con salsa acevichada, acompañado de chips de papas
Ceviche mixto $12.000 - Cortes de pescado a elección, surtido de mariscos, cebolla morada, cilantro, marinados en salsa acevichada, acompañado de chips de papas fritas
Jardín de mariscos $27.000 - Copa de ceviche de reineta, más 5 ceviches de mariscos, chicharrones de pescado montado en cama de lechuga, aderezos salsa verde y vinagreta acevichada
Locos mayo $18.000 - Locos cocidos en una cama de lechuga acompañados de papas mayo
Palta cardenal $7.500 - Cama de lechuga con palta rellena de camarón
Palta reina $7.000- Cama de lechuga con palta rellena de pollo
Chupe y Parmesano
Chupe camarones $ 12.000
Chupe ostiones $ 16.000
Chupe jaiba $ 12.000
Chupe mariscos $ 11.000
Chupe loco $ 16.000
Parmesano machas $ 10.000
Parmesano loco $ 16.000
Parmesano ostiones $ 16.000
Parmesano camarón $ 12.000
Platos de Fondo
Pollo mar y tierra con papas al gratin $14.000 - Rollitos de pechuga de pollo relleno con camarón y champiñón
Lomo saltado $ 14.000 - Vacuno, pollo o camarón salteado acompañado de gajos de tomate, cebolla, morrón y cebollín, acompañado de papas fritas y arroz blanco
Tallarin saltado $ 12.000 - Vacuno, pollo o camarón salteado acompañado de gajos de tomate, cebolla, morrón y cebollín
Caldillo de congrio $ 10.000 - Congrio cortado en medallón con caldo de pescado, zanahoria y papa
Paila marina $ 10.000 - Surtido de marisco en su concha, con trozos de pescado y caldo de pescado
Dieta de pollo $ 18.000 - Caldo de pollo ligero sin aliños
Arroz chaufa mixto $ 12.000 -
Arroz con mariscos $ 12.000 -
Lomo a la calle $ 15.000 -
Lomo Huasquino $ 16.000 -
Pobres Nortinos $ 14.000 -
Parrillada x2 $ 30.000 - Cerdo, pollo, lomo, chorizos, prietas, chunchules, papas cocidas, zapallo italiano grillado con arroz y ensalada surtida
Parrillada x4 $ 50.000 - Cerdo, pollo, lomo, chorizos, prietas, chunchules, papas cocidas, zapallo italiano grillado con arroz y ensalada surtida
Carne mongoliana con arroz $ 12.000 - Corte de vacuno con verduras salteadas morrón, cebollín, apio y ají
Pollo mar y tierra con papas al gratin $14.000 - Rollitos de pechuga de pollo relleno con camarón y champiñón
Lomo saltado $ 14.000 - Vacuno, pollo o camarón salteado acompañado de gajos de tomate, cebolla, morrón y cebollín, acompañado de papas fritas y arroz blanco
Tallarin saltado $ 12.000 - Vacuno, pollo o camarón salteado acompañado de gajos de tomate, cebolla, morrón y cebollín
Caldillo de congrio $ 10.000 - Congrio cortado en medallón con caldo de pescado, zanahoria y papa
Paila marina $ 10.000 - Surtido de marisco en su concha, con trozos de pescado y caldo de pescado
Dieta de pollo $ 18.000 - Caldo de pollo ligero sin aliños
Arroz chaufa mixto $ 12.000 -
Mix de carnes de vacuno, pollo y cerdo salteado con verduras y arroz
Arroz con mariscos $ 12.000 -
Mix de mariscos cocinados en salsa madre, vegetales y arroz
Pescado a lo macho $ 14.000 - Pescado a la plancha cubierto con salsa de mariscos picante acompañados de arroz y papas darodas
Lomo a la calle $ 15.000 -
Lomo bañado en salsa de ostión y camaron acompañado con arroz y papas fritas
Lomo Huasquino $ 16.000 -
Lomo con queso de cabra gratinado acompañado de ensalada huasquina
Pobres Nortinos $ 14.000 -
Lomo, pollo a la plancha, reineta o cerdo con arroz, papas fritas, cebolla caramelizada y 2 huevos
Pollo
A la plancha $ 6.000
Broaster $ 6.000
Broaster $ 6.000
Pescado
Nugget casero de pescado (reineta) $9.000
Congrio $ 9.000
Reineta $ 9.000
Salmón $ 12.000
Merluza $ 6.000
Nugget casero de pescado (reineta) $9.000
Res
Lomo $ 10.000
Lomo al ajillo $ 10.000
Escalopa kaiser $ 12.000
Agregados frios
Papas mayo $ 2.500
Apio palta $ 4.500
Choclo palmito $ 3.500
Ensalada chilena $ 2.500
Ensalada del día $ 2.000
Ensalada surtida x1 $ 2.500
Ensalada Palta tomate $ 3.500
Ensalada huasquina $ 5.000
Agregados Calientes
Arroz arabe $ 3.000 - Arroz con cabello de ángel tostados, con pasas y reducción de coca cola
Arroz blanco $ 1.500
Arroz chaufan $ 3.000 - Arroz blanco, con cebollín, huevo
Papas salteadas $ 2.500
Papas fritas $ 3.000
Papas doradas $ 2.500
Papas al grátiles $ 3.000
Pure papas al natural $ 3.000
Salsa la calle $ 3.500 - Ostiones y camarones en salsa de queso
Choclo a la crema $ 3.000
Papas a la diabla $ 2.500 - Papas salteadas con merkén
Salteado de verdura $ 4.000
Tortilla de verduras $ 6.000
Tablas
Chorrillana x2 $ 12.000 - Mix de carnes, chorizos, vienesas, cebolla, 2 huevos fritos montado en cama de papas fritas
Chorrillana x4 $ 22.000 - Mix de carnes, chorizos, vienesas, cebolla, 4 huevos fritos montado en cama de papas fritas
Chilena x2 $ 12.000 - Mix de carnes, chorizos, tocino, cebolla y morrón salteado montado en cama de papas fritas
Chilena x4 $ 22.000 - Mix de carnes, chorizos, tocino, cebollo y morrón salteado montado en cama de papas fritas
Mexicana x2 $ 12.000 - Mix de carnes, cebolla y morrón salteado montado en cama de papas fritas, acompañado de guacamole
Mexicana x4 $ 22.000 - Mix de carnes, cebolla y morrón salteado montado en cama de papas fritas, acompañado de guacamole
Oriental x2 $ 12.000 -
Carne de vacuno, pollo, camarones, zanahoria, zapallo italiano, morrón y cebollín con aceite de sésamo y salsa de ostras montado en cama de papas fritas
Oriental x4 $ 22.000 -
Carne de vacuno, pollo, camarones, zanahoria, zapallo italiano, morrón y cebollín con aceite de sésamo y salsa de ostras montado en cama de papas fritas
Tabla del mar x2 $ 15.000 -Cama de papas fritas con chicharrón de mariscos, aros de cebolla y salsa de mariscos
Tabla del mar x4 $ 28.000 - Cama de papas fritas con chicharrón de mariscos, aros de cebolla y salsa de mariscos
Salchipollo x2 $ 12.000 - Vienesa en pulpitos, con Nuggets de pollo y papas fritas
Salchipollo x4 $ 20.000 - Vienesa en pulpitos, con Nuggets de pollo y papas fritas
La calle x2 $ 15.000 -Cortes de carne de vacuno salteado con cebolla, camarón, champiñón, cilantro, queso y cebollín montado en una cama de papas fritas
La calle x4 $ 28.000 - Cortes de carne de vacuno salteado con cebolla, camarón, champiñón, cilantro, queso y cebollín montado en una cama de papas fritas
La calle Craig x2 $ 12.000 - Cortes de vacuno, pollo y verduras salteadas en vino blanco con crema montado en cama de papas fritas
La calle Craig x4 $ 22.000 - Cortes de vacuno, pollo y verduras salteadas en vino blanco con crema montado en cama de papas fritas
Postres
Panqueque mermelada $ 3.000
Panqueque manjar $ 3.000
Café Helado $ 3.500
Creeps polacos $ 3.500
Copa de helado $ 4.500
Banana Split $ 5.000
TRAGOS TRADICIONALES
Caipiriña $ 5.000 - Limón y cachaza
Piña colada $ 5.000 - Ron, leche de coco y piña
Ruso blanco $ 5.000 - Vodka, crema y licor de café
Tequila margarita $ 5.000 - Tequila, triple sec y jugo de limón
Tequila margarita blue $ 5.000 - Tequila, curazao y jugo de limón
Tequila sunrise $ 5.000 - Tequila, jugo de naranja y granadina
Clavo oxidado $ 6.500 - Whisky y drambuie
Negroni $ 7.000 - Gin, campari y vermut rosso
Sangria $ 5.000 - Vino tinto, jugo de naranja, frutos rojos, manzana y canela
SPRITZ
Aperol spritz $ 5.500 - Aperol, espumante, agua de soda y naranja
Ramazotti spritz $ 5.500 - Ramazotti, espumante, agua de soda, naranja y arándano
Violeto spritz $ 5.500 - Violetto, agua tonica y arándanos
MOJITOS
Mojito clásico $ 5.000 - Ron, jugo de limón, hierba buena, Sprite
Mojito sabores $ 5.000 - Ron, jugo de limón, hierba buena, Sprite (Piña, coco, mango, maracuyá, o frutos rojos)
Mojito la calle $ 6.500 - Ron, jugo de limón, hierba buena, Sprite, cerveza corona
Mojito jagermeister $ 6.500 - Jagermeister, jugo de limón, hierba buena
Mojito espumante $ 5.500 - Espumante, jugo de limón, hierba buena, limón, Sprite
Mojito ramazotti $ 6.000 - Ramazotti, jugo de limón, hierba buena, limón, Sprite
Mojito whisky $ 7.500 - Whisky, hierba buena, limón
SOURS
Pisco sour $ 4.500 - Pisco, limón
Mango sour $ 4.500 - Mango, limón y pisco
Whisky sour $ 4.500 - Whisky y limón
CORTOS DE TEQUILA
Merendero $ 2.000
PISCOS MÁS BEBIDA
Fundo los nichos 35° $ 4.500
Fundo los nichos 40° $ 5.000
Horcon Quemado 35° $ 4.500
Horcon Quemado 40° $ 5.000
Alto del carmen 35° $ 4.500
Alto del carmen 40° $ 5.000
Alto del carmen etiqueta Negra $ 6.500
Mistral 35° $ 4.500
Mistral 40° $ 5.000
Mistral Nobel $ 6.500
Mistral Nobel honney $ 7.000
Mistral apple $ 7.000
RON MÁS BEBIDA
Bacardi sabores $ 5.000
Dominican $ 4.500
Havana añejo $ 5.000
Havana especial $ 4.500
VODKA MÁS BEBIDA
Absolut sabores $ 5.000
Eristoff sabores $ 4.500
Stolichnaya sabores $ 5.000
Sky sabores $ 5.500
WHISKY
Jack danield’s $ 7.000
Jack danield’s sabores $ 8.000
Jhonnie black $ 9.000
Jhonnie red $ 7.000
Ballantines $ 6.900
Chivas 12 años $ 10.000
Chivas 18 años $ 18.000
GIN MÁS BEBIDA
Bickens $ 5.000
Hendricks $ 6.000
Hendricks variedades $ 7.000
Bulldog $ 7.000
BITTER
Jagermeister $ 5.000
Jagermeister hot $ 6.500
Jagermeister anis $ 6.000
Baileys $ 5.500
TRAGOS DE LA ZONA
Pisco thomas gray $ 7.000
Bou Barroeta mis nietas $ 7.000
Bou Barroeta noor $ 9.000
Pisco paitanas $ 7.000
Vino kunza (botella) $ 18.000
CERVEZAS
Sol $ 2.500
Corona $ 2.500
Austral $ 3.000
Budweiser $ 2.500
Heiniken $ 2.500
Heiniken cero $ 3.000
Kunstmann $ 3.500
Gran torobayo $ 5.000
Artesanales $ 3.500
Shop cristal $ 3.000
Shop artesanal $ 4.500
Base michelada o chelada $ 1.000
VINOS